Goûters



Goûter d'antan

Cette composition est destinée aux nostalgiques -ou aux curieux- des saveurs des goûters d'autrefois.

Fabriqués artisanalement depuis trois générations d'après les recettes d'origine par une biscuiterie alsacienne, ce sont des incontournables du goûter des petits (et des grands)  enfants : 

  • 1 Sachet de Gaufrettes à la noisette
  • 1 Paquet de Boudoirs à demi nappés de chocolat noir de qualité
  • 1 Paquet de Petit Beurre Alsacien (vidéo concours: https://youtu.be/j91L4o9XeE0) 

Caractéristiques détaillées

D04-Goûter d'Antan

50,00 €

  • Disponible
  • 2 à 5 jours de délai de livraison

Caractéristiques de cette composition


Gaufrettes à la noisette (150g)

Ces gaufrettes sont incroyablement bonnes: fines, croustillantes, au bon goût de noisette (la pâte de noisette est tartinée à la main sur les feuilles de gaufrettes !).

Ingrédients

Farine de Blé, sucre, coprah, pâte de Noisette, Lait écrémé, chocolat, Oeufs frais, sel, poudre levante, arôme naturel de vanille, emulsifiant: lécithine de Soja..

Allergènes

Gluten, noisettes, lait, oeufs, soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Non communiquées.



Boudoirs à demi nappés de chocolat noir (200g)

Ces boudoirs, sont depuis toujours un fer de lance de cette biscuiterie alsacienne, la plus ancienne en activité. On sait que version nature du boudoir est très prisée pour accompagner le Champagne ou le Vouvray, mais la particularité de cette version en ligne est que les boudoirs sont à demi nappés (en-dessous) d'un excellent chocolat noir, ce qui le rend très adapté pour un goûter.

Ingrédients

Farine de blé, sucre, oeufs entiers frais, chocolat de couverture (cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille) 10%, protéines de lait, farine de soja, gluten, poudre levante: bicarbonate d'ammonium, arôme.

Allergènes

Gluten, oeufs, lait, soja. Atelier utlisant des fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie: 1620kJ/387kcal - Protéines: 9,1g - Lipides: 7,2g (dont acides gras saturés 3,3g) - Glucides: 71g (dont sucres (38g) - Sel: 0,18g.



Mon Petit Beurre alsacien (165g)

Véritable petit beurre, bien doré et croustillant, il n'a pas son pareil pour rappeler des souvenirs d'enfance.
Délicieux à tremper dans son bol du petit-déjeuner, il a même fait l'objet d'un mémoire en Physique en 2018.

Ingrédients

Farine de blé, beurre pâtissier (lait) 15%, sucre, œufs entiers frais, sucre inverti, sel, lait écrémé en poudre, poudre à lever bicarbonate d'ammonium, bicarbonate de sodium, diphosphate disodique, émulsifiant: lécithine de soja.

Allergènes

Blé (gluten), lait, oeufs, soja. Atelier utilisant des fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles

Energie: 452Kccal - Protéines 6,6g - Matières grasses: 18g (dont acides gras saturés 12g) - Glucides: 66g (dont sucres 16g) - Sel: 0,95g.