Chocolats d'Alsace



Grignotage

Le Chocolat, symbole de gourmandise et présent pour toutes les grandes occasions, peut se présenter sous différentes formes pour être offert, partagé, ou encore dégusté seul.
Ceux que nous proposons sont fabriqués depuis environ 150 ans par une excellente chocolaterie alsacienne. L'entreprise artisanale a grandi mais l'excellence de ses produits est toujours au rendez-vous.
Les chocolats disponibles en ce moment sont: A-Un assortiment de 3 barres de chocolat fourrées différemment, B-3 carrés de chocolat noir amer.

 

Caractéristiques détaillées

 

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F01-Grignotage

50,00 €

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Caractéristiques


Barres de Chocolat (125rg)

Assortiment de 3 barres de chocolat différentes :

  • A-Barre chocolat Praliné Feuillantine (40g/9cù):
    Chocolat noir (pur beurre de cacao) fourré au praliné aux éclats de crêpe croustillante.
  • B-Barre chocolat Délice Amandes-Pistaches (45g/10cm):
    Chocolat noir (pur beurre de cacao), intérieur pâte d'amandes et de pistaches.
  • C-Barre chocolat lait Praliné Spéculoos (40g/9cm):
    Chocolat au lait (pur beurre de cacao), fourré au praliné et brisures de spéculoos.

Ingrédients

A-Praliné 34% (noisettes, sucre), masse de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, éclats de crêpe croustillante 5%, (farine de blé, sucre, beurre concentré (lait), lait écrémé en poudre, malt d'orge, sel), lactose, beurre pâtissier (lait), poudre de cacao, émulsifiant: lécithines (soja), sel, arôme naturel de vanille.
B-Pâte d'amandes 43% (amandes, sucre, eau, sucre inverti), sucre, masse de cacao, beurre de cacao, amandes, pistaches 4%, poudre de lait entier, pâte de pistaches 1%, sirop de glucose, émulsifiant: lécithines (soja), invertase, arôme naturel de vanille, poudre alimentaire naturellement colorante (concentré de carthame et spiruline).
C-Praliné 34% (noisettes, sucre), sucre, beurre de cacao, masse de cacao, poudre de lait entier, spéculoos 5% (farine de blé, huile végétale: colza, sirop de sucre candy, sucre semoule, cassonade foncée, sucre roux, beurre concentré (lait), sucre caramélisé, cannelle en poudre, agent levant: bicarbonate de sodium, arôme naturel de vanille), lactose, beurre pâtissier (lait), poudre de cacao, émulsifiant: lécithines (soja), sel, arôme naturel de vanille.

Allergènes

A-Noisettes, lait, lactose, blé, orge, soja. Peut contenir des traces d'oeuf, de graines de sésame et d'autres fruits à coque.
B-Amandes, pistaches, lait, soja. Peut contenir des traces d'oeuf, de gluten, de graines de sésame et d'autres fruits à coque.
C-Noisettes, lait, lactose, blé, soja. Peut contenir des traces d'oeuf, de graines de sésame et d'autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

A-Energie: 2362kJ/567kcal - Protéines: 7,4g - Lipides: 37g (dont acides gras saturés 17g) - Glucides: 49g (dont sucres 44g) - Sel: 0,22g.
B-Energie: 2122kJ/510kcal - Protéines: 9,6g - Lipides: 33g (dont acides gras saturés 11g) - Glucides: 41g (dont sucres 38g) - Sel: 0,08g.
C-Energie: 2341kJ/562kcal - Protéines: 6,9g - Lipides: 36g (dont acides gras saturés 16g) - Glucides: 51g (dont sucres 46g) - Sel: 0,22g.